Valoriser la filière café-cacao, rencontres avec des artisans chocolatiers locaux, et animations gourmandes, le Festival du chocolat & du café était à sa 4e édition.
Un programme alléchant. Dégustations, masterclass, promotion du « made in Côte d’Ivoire ». La 4e édition du Festival du chocolat & du café d’Abidjan (Festicca) s’est tenue les 24 et 25 avril 2026 à Abidjan.
Le Festival du cacao et du café est un rendez-vous dédié à la valorisation du cacao et du café africain. C’est un événement à la fois culturel, économique et éducatif. Le Festival du cacao et du café met en lumière les opportunités offertes par ces deux filières majeures et encourage la jeunesse à s’y engager activement.
La 4ᵉ édition du Festival offre une plateforme d’expression, de découverte et d’opportunités à tous ceux qui souhaitent transformer le cacao et le café en moteurs de réussite. À travers des concours, des dégustations, des expositions, des conférences et des animations culturelles, la 4e édition du Festival du chocolat & du café d’Abidjan (Festicca) a été une réussite
La 4ᵉ édition du Festival du chocolat et du café d’Abidjan (Festicca) s’est déroulée dans une ambiance marquée par une forte mobilisation d’acteurs de la filière venus de plusieurs régions de Côte d’Ivoire, mais aussi de l’international. Chocolatiers, artisans et entreprises spécialisées ont répondu présents.
Un panel consacré à la « Consommation locale et jeunesse : structurer un marché intérieur pour le cacao et le café ivoiriens » s’est déroulé le jour de l’ouverture. L’objectif est de faire de la consommation locale un levier stratégique de transformation durable en impliquant davantage les jeunes.
Le commissaire général du festival, Fahe David, est un homme heureux. « Le Festicca est né, il y a plus de trois ans, de la réflexion de cinq étudiants, interpellés par une réalité paradoxale : la Côte d’Ivoire, premier producteur mondial de cacao, reste un faible consommateur de ses propres produits », a rappelé le commissaire du festival. David raconte que sans moyens mais animés d’une forte conviction, ces jeunes ont mené des recherches et porté leur projet jusqu’aux autorités, notamment auprès du ministre d’État en charge de l’Agriculture, Kobenan Kouassi Adjoumani, et du directeur général du Conseil Café-Cacao, Yves Koné Brahima. C’est ainsi que le rêve est devenu une réalité.
La 4ᵉ édition du Festival du chocolat et du café d’Abidjan a enregistré la présence de Dr Ali Gra, médecin et expert en nutrition, la caféologue Marie-Dion Gokan et plusieurs acteurs de la filière.
De simple rêve d’étudiants, le Festival du chocolat et du café d’Abidjan incarne désormais une ambition collective. Faire du cacao et du café ivoiriens des symboles de fierté nationale et des moteurs de développement économique durable.
SF
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